BAHAN :
1.000 ml air kelapa
1 ekor ayam potong 12 bagian/sesuai selera
50 gram gula merah
3 mata asam
5 sendok makan kecap manis
garam secukupnya
tusuk sate
BUMBU HALUS :
1 sendok teh ketumbar, sangrai
5 butir kemiri, sangrai
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
CARA MEMBUAT :
- Rebus ayam bersama air kelapa, gula merah, asam, kecap manis, garam, dan bumbu halus.
- Kecilkan api. Masak hingga kuah mengering. Angkat dan dinginkan kemudian
1 komentar:
nyammmmiiii
Posting Komentar