Cah Kangkung Belacan
Jumat, 26 Februari 2010
BAHAN :
100 gram kangkung, potong-potong
1 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 sendok makan minyak goreng
BUMBU HALUS:
3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh belacan
1/2 sendok teh garam
CARA MEMBUAT:
1.Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2.Masukkan kangkung. Aduk hingga layu dan matang. Sajikan segera dengan nasi hangat.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar